Rätt mat för ditt rätta jag.

Rätt mat för ditt rätta jag.

salutem est omnia




Om du fortsätter att göra som du alltid har gjort..


..så kommer du fortsätta att få det du alltid har fått.



kontakt@viktorialindholm.se

Ett mjölkfritt år.

Min definiton av FRISKPosted by viktorialindholm.se Fri, March 02, 2012 13:41:34
Ungefär någonstans nu i tiden har jag varit fri från alla typer av mjölkproteiner i kosten.

Alltså ALLT som kommer från kossans mjölk.

Ost, creme fraiche, fil, mjölk, smör, mjukost PLUS då alla produkter som innehåller något av dessa OCH alla produkter med spår av mjölk. (Ja, chokladen blev begränsad)

Ni ska veta att jag nästan grät och tyckte det var väldigt besvärligt från början.

Jobbigt och orättvist och SVÅRT.

Men skam den som ger sig!!

Man skulle kunna säga att jag hade skygglapparna på i flera veckor och VILLE inte att lilla A skulle vara allergisk mot komjölken i min mjölk. Skit också.

Hur kunde det vara möjligt? KAN man vara allergisk mot något sånt vanligt som vi ätit i all oändlighet?

Eller har vi det?

Nej absolut inte den utsträckning som vi gör idag.

Jag hade fel fel fel. Så mycket fel.

Och jag har gärna fel emellanåt särskilt då jag oftast inser något nytt, men här var det tragiskt att lilleman skulle behöva lida av det. Ibland är vi dumma vi människor.

Och som jag skrev i min första mening - fri från..

Den formuleringen använder jag hellre idag än "tvungen till att avstå" som jag gjorde till en början.

För det som var pest blev rätt så härligt.

Jag har gjort mycket för min hälsa men aldrig det. Och efter några månader, eller upp emot ett halvår efter, hade jag behövt vara i koma för att inte inse vilken hälsovinst jag fått av denna förändring.

Jag tog bort en typ av livsmedel.

Med tiden och nyfikenheten har jag ersatt det med säkert 20 andra - snyggare, bättre och godare. Så det kommer inte in någon mjölk i vårt kylskåp för jag väljer att erkänna och inse att det är riktigt dåligt för oss.

Och jag HAR gjort en hälsokontroll och jag har väldigt bra kalciumvärden efter ett helt år utan mjölk. Den gamla myten sticker vi hål på nu.

Ju mer jag lär - desto klokare blir jag. Sådant barn sådana föräldrar.

Tack till Adrian.

Jag har druckit mitt sista glas mjölk i livet.

Och det är för att jag älskar mig själv mer än vad jag älskar mjölk.

Och tro mig, jag har älskat mjölk.

  • Comments(1)

Posted by Maj-Lis Fri, March 02, 2012 19:01:25

Kan absolut skriva under på att du har älskat mjölk...ser en liten envis dam framför mig som absolut skulle ha den röda mjölken, och bara den ; )